照岡屋の和菓子

手焼煎餅早乙女踊りは、伝統芸能「早乙女踊り」と只見町の菓子製造所で造られる手焼煎餅とのコラボレーションで生まれたピーナッツがたっぷり入ったお煎餅。

水の郷秘境奥会津と呼ばれるにふさわしい大自然に囲まれた環境で昔ながらの製法を守り続ける熟練の職人が手間暇を惜しまずじっくりと練り上げた手造り羊羹。

会津の名物和菓子。ぞうりぱんはその名の通りぞうりの形をした珍妙お菓子です。奥会津の地では古くから愛され親しまれてきた伝統のあるお菓子であり呼び名なのです。