不老長寿の実

雪深い会津では
長い冬を乗り切るために
保存食として
栃の実を採取・加工し
食材として利用してきた
歴史があります
不老長寿の実とも呼ばれ
美容や健康、老化防止にも効果的と
大変重宝されています